Alpenrosenblüten und Holzhackschnitzel

Bildschirmfoto 2015-07-22 um 08.48.47Wärmerückgewinnung, Holzhackschnitzel-Anlage, Ökostrom, Alpenrosenblüten, LED-Lampen und alte Hühnerrassen – Hannes Rainer aus Ratschings hat ein Südtiroler Familienhotel in die Gegenwart geführt, mit der Technik der Zukunft und viel Tradition. Holz ja, schnörkelige Schnitzereien nein. Ein Besuch bei einer „Alpinen Perle“, nachzulesen auf SPON.

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